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Eichelberger Produkt- und Preisliste
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Eichelberger Edelbrände
Für unsere milden Edelbrände verwenden wir vorwiegend heimische Früchte und Obst aus eigenem biologischen Anbau. Den Alkoholgehalt stellen wir auf 40%vol ein und bieten die Brände in 0,5-Liter-Flaschen an. Die Eichelberger Kräuterbrände werden mit getrockneten Kräutern hergestellt.
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Art.
Nr. |
Produkt |
| 50 |
Obstbrand mit Biosiegel |
| 51 |
Apfelbrand mit Biosiegel |
| 52 |
Birnenbrand mit Biosiegel |
| 53 |
Kirschwasser |
| 54 |
Zwetschgenwasser mit Biosiegel |
| 59 |
Himbeergeist |
| 61 |
Schwarzbeergeist |
| 63 |
Schlehengeist |
| 64 |
Holundergeist |
| 65 |
Vogelbeergeist |
| 66 |
Weißbierbrand |
| 69 |
Bierbrand |
| 56 |
Williamsbrand |
| 57 |
Marillenbrand |
| 70 |
Mirabellenbrand |
| 60 |
Pfirsichbrand |
| 62 |
Quittenbrand mit Biosiegel |
| 76 |
Haselnussgeist |
| 75 |
Blutwurzbrand |
| 67 |
Bärwurz |
| 58 |
Kümmelbrand |
| 55 |
Kräuterbrand |
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Eichelberger Bio-Vodka
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| Der außergewöhnlich milde Bio-Vodka wird aus biologisch angebautem Getreide hergestellt und hat einen Alkoholgehalt von 40%vol. |
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Art.
Nr. |
Produkt |
| 79 |
Bio-Vodka mit Biosiegel |
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| Eichelberger Whisky und Weinbrand |
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Unser Whisky hat 40% vol.
Für den 40%igen Weinbrand verwenden wir fränkische Trauben. Beide werden im Eichenfass gelagert und in 0,5-Liter-Flaschen angeboten.
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Art.
Nr. |
Produkt |
| 68 |
Whisky |
| 71 |
Weinbrand |
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| Eichelberger Absinthe |
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Art.
Nr. |
Produkt |
| 31c |
Absinthe blanche 58 (0,2 Ltr.) |
| 31b |
Absinthe blanche 58 (0,35 Ltr.) |
| 31 |
Absinthe blanche 58 (0,5 Ltr.) |
| 31a |
Absinthe blanche 58 (1,0 Ltr.) |
| 24c |
Absinthe verte 60 (0,2 Ltr.) |
| 24b |
Absinthe verte 60 (0,35 Ltr.) |
| 24 |
Absinthe verte 60 (0,5 Ltr.) |
| 24a |
Absinthe verte 60 (1,0 Ltr.) |
| 29c |
Absinthe limitée 68 (0,2 Ltr.) |
| 29b |
Absinthe limitée 68 (0,35 Ltr.) |
| 29 |
Absinthe limitée 68 (0,5 Ltr.) |
| 29a |
Absinthe limitée 68 (1,0 Ltr.) |
| 73c |
Absinthe verte 70 (0,2 Ltr.) |
| 73b |
Absinthe verte 70 (0,35 Ltr.) |
| 73 |
Absinthe verte 70 (0,5 Ltr.) |
| 73a |
Absinthe verte 70 (1,0 Ltr.) |
| 72c |
Absinthe classique 70 (0,2 Ltr.) |
| 72b |
Absinthe 70 classique (0,35 Ltr.) |
| 72 |
Absinthe 70 classique (0,5 Ltr.) |
| 72a |
Absinthe 70 classique (1,0 Ltr.) |
| 74c |
Absinthe 80 brute (0,2 Ltr.) |
| 74b |
Absinthe 80 brute (0,35 Ltr.) |
| 74 |
Absinthe 80 brute (0,5 Ltr.) |
| 74a |
Absinthe 80 brute (1,0 Ltr.) |
| 77c |
Absinthe 78 verte (0,2 Ltr.) |
| 77b |
Absinthe 78 verte (0,35 Ltr.) |
| 77 |
Absinthe 78 verte (0,5 Ltr.) |
| 77a |
Absinthe 78 verte (1,0 Ltr.) |
| 78c |
Absinthe 83,2 (0,2 Ltr.) |
| 78b |
Absinthe 83,2 (0,35 Ltr.) |
| 78 |
Absinthe 83,2 (0,5 Ltr.) |
| 78a |
Absinthe 83,2 (1,0 Ltr.)
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Unser Absinthe 58 blanche hat ein angenehm fruchtiges Aroma und enthält frische Kräuter. Absinthe 60 verte wird mit biologisch angebauten Kräutern und Bioalkohol hergestellt. Er begeistert durch sein reines, mildes Aroma und entwickelt eine starke Trübung.
Der Absinthe 68 limitée ist ein würziger Verte und in Zusammenarbeit mit www.absinth-guide.de entstanden.
Im Absinthe 70 classique, hergestellt mit eigenem Weinbrand, harmoniert die Kräutermischung mit dem dezenten Weinaroma zu einem erstklassig milden Absinthe.
Unser Absinthe 70 verte ist ein sehr milder Absinthe mit intensiver Trübung. Absinthe 80 brute, ein authentischer Blanche, wird nahezu unverdünnt direkt aus der Destille abgefüllt. Er entwickelt einen sehr kräftigen Louche-Effekt. Absinthe 83,2 ist ein "Neuer Deutscher", den wir für unser erstes Absinthe-Fest entwickelt haben. Er erhält sehr gute Bewertungen.
Absinthe 78 verte ist ebenfalls eine unserer Neuentwicklungen, ein aromatischer Absinthe mit 26 Kräutern.
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| Eichelberger Blutwurz |
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Art.
Nr. |
Produkt |
| 27 |
Blutwurz (0,5 Ltr.) |
| 27c |
Blutwurz (0,2 Ltr.) |
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Unser Blutwurz ist mit 60% vol hochprozentig. Wir verzichten bewußt auf die Beimischung weiterer Kräuter um das natürliche und intensive Aroma zu erhalten.
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| Eichelberger Liköre |
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Art.
Nr. |
Produkt |
| 17 |
Pfirsichlikör |
| 18 |
Quittenlikör |
| 20 |
Williamslikör |
| 30 |
Marillenlikör |
| 12 |
Erdbeerlikör |
| 21 |
Kirschlikör |
| 15 |
Himbeerlikör |
| 26 |
Schwarzbeerlikör |
| 19 |
Schlehenlikör |
| 14 |
Holunderlikör |
| 23 |
Walnußlikör |
| 13 |
Kümmellikör |
| 34 |
Kräuterlikör |
| 25 |
Weißbierlikör |
| 10 |
Kaffeelikör |
| 35 |
Honiglikör |
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| Unsere Liköre stellen wir aus eigenen Früchten, Kräutern und hochwertigem Honig, Kaffee und Bier her. Der Alkoholgehalt liegt je nach Sorte und Ansatz zwischen 22% vol und 30% vol. Wir bieten die Liköre in 0,35-Liter-Flaschen an. |
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| Eichelberger Met |
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Unser Met ist ein 11%iger Wein aus eigenem Honig.
Sie erhalten ihn in 0,5-Liter-Flaschen
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Art.
Nr. |
Produkt |
| 90 |
Süßer Met |
| 91 |
Herber Met (z. Zt. leider ausverkauft) |
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| Eichelberger Trüffel |
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Art.
Nr. |
Produkt |
| 92 |
Obsttrüffel (100g) |
| 93 |
Absinth-Trüffel (100g) |
| 94 |
Likörtrüffel (100g) |
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Hausgemachte Trüffel aus Kuvertüre, Kakao, Butter, Sahne, Fett, Kirschwasser, Williamsbrand, Himbeergeist oder Absinthe sind eine besondere Spezialität. Lieferung nur von September bis April möglich. |
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| Gin |
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Aus Wacholderbeeren entsteht unser besonders milder Gin, der durch sein leicht fruchtiges Aroma und die verschiedenen Kräutereinflüsse ein einzigartiges Geschmackserlebnis hervorruft. Es werden nur frische oder getrocknete Kräuter aus unserer Umgebung oder aus eigenem Anbau verwendet. |
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